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Quando ho iniziato a fare questo lavoro non sapevo che oltre ad imbattermi in un mestiere estremamente creativo, mi sarei trovato a dare vita a dei veri e propri rapporti viscerali con il committente. Nella fattispecie parlo di chef, pasticcieri e più in generale di professionisti del settore food che intendono mettere in evidenza le […]

La fotografia food è un settore molto in crescita anche per i suoi aspetti interessanti che si combinano assieme all’estro e alla creatività dello chef e del fotografo.  Ho già parlato di cosa s’intende per fotografia food e di come dal mio punto di vista ci si debba approcciare nell’articolo Cos’è la food photography e

Prima di addentrarsi nelle potenzialità della fotografia food mi piace solitamente chiarire quale sia la sua definizione. La food photography è una specifica categoria nella fotografia che rientra nella sezione still life, ovvero quella tecnica fotografica che prevede la disposizione di oggetti inanimati su sfondi artificiali o superfici naturali, al fine di creare giochi di

Una foto ben presentata è un piatto che si vende da solo Michelangelo Convertino fotografo food invitato a MasterChef Italia 10 per valutare l’estetica e composizione dei piatti. Nella nona puntata del cooking show di SkyUno è approdata, per la prima volta in una cucina televisiva, la food photography. Il fil rouge della serata è

Nella pasticceria, più che in altri settori, la food photography è un valido strumento per valorizzare e promuovere i propri prodotti. Una fotografia può esprimere più di mille parole e guardare un panettone attraverso l’obiettivo di un esperto può fare la differenza. Un singolo scatto è capace di dare un’anima al tradizionale dolce di Natale,

Nella pasticceria, più che in altri settori, la food photography è un valido strumento per valorizzare e promuovere i propri prodotti. Fotografare un dolce non è così semplice come sembra, si devono utilizzare delle accortezze che l’occhio e l’esperienza di un fotografo professionista di food conosce bene. In particolare, l’inconveniente in cui spesso ci si

Qual è la prima cosa che salta all’occhio in una pubblicità? Di solito non ci si sofferma sul testo, ma la vera protagonista è la fotografia o, per essere più precisi, la fotografia pubblicitaria. Le immagini tendono ad essere ciò che attira gli occhi della gente, che si tratti della copertina di un libro, di

Vendere online può sembrare un gioco da ragazzi, ma fermati a pensare: quanti e-commerce sono nati negli ultimi anni? Tanti, tantissimi e molti sono estremamente simili tra di loro, specialmente nel settore food. La battaglia da vincere, quindi, diventa quella di attirare l’attenzione del potenziale cliente e per farlo servono unicità e memorabilità. Un e-commerce

Fotografare cibo è il trend degli ultimi anni. Professionisti, neofiti e amatori si cimentano ad immortalare piatti e calici di vino per ottenere consensi sui principali social network. Gli scatti hanno prospettive differenti ma un unico denominatore: suscitare emozioni per ottenere consensi. Niente è più immediato di un’immagine ben fatta quando si tratta di stuzzicare

…E LA FOTOGRAFIA È LA MIA PASSIONE E IL MIO LAVORO   Sono un fotografo professionista e sono specializzato in food & beverage. Scattare foto al cibo, al buon cibo, è quello che amo fare. Fai un giro sul mio sito per vedere i miei ultimi lavori. Ma prima lascia che ti parli un po’