EvaBasile

Quando si parla di fotografia food per hotel, spesso si immaginano solo scatti di piatti ben presentati. Ma il mio lavoro come fotografo food per hotel di lusso va ben oltre. Dietro ogni immagine c’è un racconto, un’identità da valorizzare, un’atmosfera da trasmettere. In questo articolo ti porto con me tra i corridoi silenziosi degli […]

Come aumentare la visibilità dei tuoi prodotti alimentari Nell’era digitale, dove il primo contatto con un brand avviene quasi sempre online, la fotografia food non è più un dettaglio estetico: è una vera e propria strategia di vendita e persuasione, l’ho raccontato in modo approfondito nell’articolo “Le 5 strategie per fotografia gourmet nel marketing”. Ma

Raccontare il gelato artigianale non può limitarsi a immortalare la spatolata perfetta su un cono o una coppetta. Sarebbe riduttivo e soprattutto ingiusto. Sono abituato a narrare ogni piatto mettendo in evidenza tutta la sua essenza, ecco cos’è la fotografia food; e a maggior ragione il gelato, che possiede dietro ogni gusto di qualità artigianale,

La fotografia che dona voce ai prodotti Quando fotografo un piatto, una materia prima, un ingrediente, non cerco mai solo la perfezione estetica. Cerco la storia, la sua identità e quello che questo piatto o ingrediente significa per una comunità. Cerco e poi porto in evidenza, quel legame invisibile che unisce il cibo al luogo

Nel mondo dell’enogastronomia, la prima impressione è spesso quella che decide tutto. E oggi, quella prima impressione passa dallo schermo di uno smartphone. Per questo voglio condividere con te 5 strategie efficaci e concrete per usare la fotografia gourmet come strumento di marketing. Se sei un’azienda alimentare, uno chef o un pasticcere, quello che leggerai

All’interno della mia carriera come fotografo food ho instaurato collaborazioni significative con rinomati marchi del settore della produzione di bevande, aziende specializzate nella creazione di cocktail e protagonisti del settore enologico; per loro ho dato il mio contributo professionale mediante la mia fotografia commerciale. In queste circostanze ho elaborato creazioni fotografiche per suggestive campagne pubblicitarie

Abbiamo già parlato di come sia fondamentale per la comunicazione di uno chef, un pasticcere e in generale per chi si occupa di cucina e di cibo, l’apporto dei social network e di internet. Per i social, in particolare per piattaforme come Pinterest e Instagram, l’immagine è preponderante, se non addirittura totalizzante. Per chiunque voglia

Quando Italian Gourmet mi ha chiesto di collaborare alla stesura di un libro fotografico sulla focaccia per trasmetterne l’importanza nel Mondo, la prima cosa che mi è venuta in mente, oltre alla squisitezza di questo prodotto tipico, è stato un dubbio: “Non rischierò di essere troppo monotono in più di 200 pagine dedicate solo alla

La definizione di food photography si può tradurre come quell’arte che esprime la cucina tramite il solo sguardo, infatti grazie alla fotografia del cibo si può trasformare ogni pietanza in una composizione visiva perfetta, con scatti deliziosi e d’impatto tanto al gusto quanto alla vista. Io con il mio lavoro di food photographer faccio proprio

Non solo la Colomba è fotogenica Quante volte sei stato catturato da un’immagine di un dolce della cioccolateria, della pasticceria o del settore della panificazione riuscendoti a raccontare tutta la loro storia, i procedimenti e le materie prime da cui sono composti? I social e in generale la società contemporanea impongono una visione sempre più